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La Lettre du Four – hiver 2026
Le billet de la joyeuse équipe du four L’hiver est un temps de repos pour le four; comme les ours, il hiberne.Mais notre équipe, elle, ne dort pas. Nous avons travaillé aux réparations et à l’amélioration du local et de l’équipement. On y consacrera une prochaine lettre.Votre « rédac-chef » se promet aussi de profiter de l’hiver…
Des spéculoos pour la Saint-Nicolas
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Atelier du dimanche 29 mars
Du pain et des liens Au cœur du parc Duden,nous, les animateurs du four, t’invitons ce … Pour ceux qui veulent apprendre à faire du pain : nous avons le plaisir de t’inviter à une formation pratique sur la fabrication du pain au levain. Que tu sois passionné.e de boulangerie maison ou simplement curieux.se de…
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